アスパラガスは腐るとどうなる？消費期限は？どのくらいで腐るの？

食べ物

2020.02.012020.03.03

アスパラガスって美味しいですよね。

シャキッとした歯ごたえと、
苦味と甘味がうまく混ざった味は、
大人にも子供にも人気があります。

緑が濃く、色鮮やかなため、
お弁当にもよく利用するという人も
多いのではないでしょうか。

そんなアスパラガスですが、
スーパーで特売で売っていたりすると、
ついつい買いすぎてしまいますよね。

アスパラガスをすぐに
消費できれば問題はないのですが、

ついつい消費し忘れてしまった場合、
消費期限が気になりますよね。

またアスパラガスは
どのくらいで腐ってしまうのでしょうか？

アスパラガスをよく買う人は
知っておきたいですよね。

ここでは料理にお弁当などに
大活躍で人気の、

アスパラガスの消費期限や、
腐るとどうなるかなどについて
解説をしたいと思います！

目次

アスパラガスの消費期限はどのくらい？アスパラガスはどれくらいで腐るの？
アスパラガスの保存方法は？
アスパラガスは腐るとどうなる？腐った状態の見分け方は？見た目で分かる？
「アスパラガスは腐るとどうなる？消費期限は？どのくらいで腐るの？」のまとめ
1. あの食べ物は腐るとどうなる？シリーズ

アスパラガスの消費期限はどのくらい？アスパラガスはどれくらいで腐るの？

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アスパラガスですが、
実際消費期限はどのくらいなのでしょうか？

アスパラガスの消費期限ですが、
もちろん保存状態にもよりますが、
だいたい1週間ほどです。

アスパラガスは日が経つにつれて
味も栄養価も落ちてしまうので、

買ったらできるだけ
早く食べたほうがいいです。

アスパラガスは基本的に
冷蔵保存がオススメですが、
それでも持って1週間。

アスパラガスは基本的に日持ちがしにくい
ということを覚えておきましょう。

1週間が過ぎたアスパラガスを食べる際には、
臭いなどに注意をした上で、
食べるようにしてください。

そして、購入から10日は経つと、
だいぶ腐ってきていると思いますので、
食べないようにしましょう。

アスパラガスの保存方法は？

アスパラガスの保存としては、
基本的には冷蔵保存です。

アスパラガスの最適な保存温度は、
通常の野菜よりも少し低めです。

そのため、少し温度が高めに設定されている、
野菜室に保存するのは適していません。

また保存をするときは、
アスパラガスを立てて保存することを、
オススメします。

これは、アスパラガスに限らず、
大根やトウモロコシなどにも言えるのですが、

野菜は自分が育つ姿勢でいることが
一番リラックスできます。

なので倒した状態で保存をしてしまうと、
元の姿勢に戻ろうとして

そこで余分なエネルギーを使ってしまい、
日持ちがしなくなってしまいます。

アスパラガスは芽を、
先にまっすぐ縦に伸びますよね。

ですのでその姿勢と同じように、
保存をするのがオススメです。

またアスパラガスは冷凍保存も可能です。

冷凍保存をする際にはアスパラガスは、

茹でた状態で密閉容器に入れて、
保存するようにしましょう。

そうすれば約1ヶ月ほどの、
保存が可能になります。

解凍の際もそのまま、
料理に使えばいいので、
便利ですよ。

アスパラガスは腐るとどうなる？腐った状態の見分け方は？見た目で分かる？

それではアスパラガスは
腐るとどうなるのでしょうか？

見た目で分かるものなのでしょうか？

結論から言えば、わかります。

アスパラガスが腐った状態は、
アスパラガスの芽の部分が
茶色く変色をします。

また、それ以外に酸っぱい臭いだったり、
全体にぬめりが出てきます。

そうした場合はもう食べられませんので、

残念ながらアスパラガスは
破棄をするようにしましょう。

ちなみに、傷んだアスパラガスは、
グリーンアスパラガスでも、

ホワイトアスパラガスでも、
違いはありません。

どちらも同じように傷みますので、
腐るとどうなるか見分けられるはずです。

せっかくのアスパラガスを、
腐らせてしまうのはもったいないです。

ですので、上記のような
保存方法もうまく使って、

アスパラガスを最後まで、
美味しく食べるようにしてくださいね。

「アスパラガスは腐るとどうなる？消費期限は？どのくらいで腐るの？」のまとめ

アスパラガスは栄養も豊富ですし、
何より美味しいです。

そんなアスパラガスは
無駄なく最後まで食べないと

なんだか申し訳ないような
気持ちになってしまいます。

アスパラガスの保存には、
そこまで手間をかける必要がありません。

ぜひ今回学んだアスパラガスの
保存方法をしっかり実践して

最後まで美味しく
アスパラガスを食べてくださいね。

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あの食べ物は腐るとどうなる？シリーズ

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