コーヒーは腐る？ペットボトルは？コーヒー豆や粉も腐る？消費期限は？

食べ物

2020.02.292020.03.03

コーヒーは腐ると、
どんな状態になるんでしょうか？

豆のままや粉の
状態になっているコーヒーも、

腐ってしまうのか、
気になりますよね。

何より、コーヒーって
具体的に消費期限はどれくらい？

今回はそんな、コーヒーは腐るものなのか、
腐ってしまったらどうなるのか、
また、コーヒーの消費期限など、
について紹介していきます。

目次

ペットボトルのコーヒーは腐る？腐るとどうなる？見分け方は？
コーヒー豆や粉も腐る？消費期限は？どのくらいで腐る？腐るとどうなる？見分け方は？
「コーヒーは腐る？ペットボトルは？コーヒー豆や粉も腐る？消費期限は？」のまとめ
1. あの食べ物は腐るとどうなる？シリーズ

ペットボトルのコーヒーは腐る？腐るとどうなる？見分け方は？

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ペットボトル入りの
コーヒーであっても、

開封済みのものは、
当然ながら腐ってしまいますよ！

基本的にペットボトル入りの
コーヒーには、

賞味期限が
記載されていることが多いのですが、

開封したら、賞味期限に限らず、
早めに飲むようにしましょう。

では、コーヒーは腐ると、
どうなってしまうんでしょうか？

腐ったコーヒーは、
ズバリ、香りがいつもとかなり違ってきます。

特にコーヒー特有の
香ばしさがなくなり、

変なにおいがしたら、
それは腐ってしまっている、
と判断してしまっていいでしょう。

また、一口飲んだ時に、
刺激のある味がしたら、

完全にコーヒーが
腐ってしまっているので、

すぐに吐き出してもうそれ以上は、
そのコーヒーを飲まないように
してくださいね。

そのまま飲んでしまうと
お腹を壊してしまうことになりますよ！

つまりコーヒーが
腐っているかどうかは、
臭いや味で判断すると良いんですね。

見た目だけだと、
まず腐っているか
どうか分からないので、

臭いをよく嗅いで
確かめてみるといいでしょう。

でもせっかくのコーヒーを、
賞味期限切れにしたくないですよね。

そのためにも、
開封済みのペットボトルのコーヒーは、

なるべくその日中に飲むようにするか、
2～3日のうちに
飲み切ってしまうのが良いでしょう。

また、常温で保存するのではなく、
必ず冷蔵庫に入れて、
保存をしておくのが大事ですよ。

特に、直接ペットボトルに
口を付けて飲んだ場合は、

雑菌が繁殖しやすく
なってしまっています。

そのため、
くれぐれも直接口を付けて飲んだ
ペットボトルのコーヒーは、

常温で放置しないように
注意しておいてくださいね！

コーヒー豆や粉も腐る？消費期限は？どのくらいで腐る？腐るとどうなる？見分け方は？

意外と知られていませんが、
実はコーヒー豆や、
コーヒーの粉も腐ることがあります。

腐ってしまった豆や粉の
見分け方としては、
カビが生えてしまっていることですね。

つまり湿気の多い場所で
保管をしていたりすると、

コーヒーの豆や粉にカビが生えてしまい、
もう飲めなくなってしまうので、
くれぐれも注意してくださいね。

特に、開封済みのコーヒー豆やコーヒー粉は、
保存中にカビが生えてくるかどうかなど、
保管の仕方が重要になってくるんですね。

もちろん、
コーヒー豆やコーヒー粉も、
賞味期限などが記載されているのですが、

開封したら賞味期限などに関わらず、
早めに淹れて飲むようにしましょう。

コーヒー豆やコーヒー粉は、
消費期限が3ヶ月くらいと
かなり長持ちするんですが、

開封して空気に触れてしまうと、
酸化し始めて、

どんどん風味が
落ちていってしまうんですよね。

そのためやっぱり開封後は
早めに淹れて飲むのがベスト！

たとえ豆や粉に
カビが生えていなかったとしても、

淹れてみて風味が薄かったり
酸味が強いようでしたら、

もうそのコーヒーは
飲まないようにすると良いでしょう。

ちなみにコーヒー豆やコーヒー粉の
正しい保管方法としては、

必ず密封できる容器に入れておくことが
おすすめです。

要するに、
極力は空気に触れさせて
しまうことが無いよう、
保管をするのが一番なので、

しっかりと密封出来る容器や、
フリーザーバッグなどに入れて、
コーヒーを保管していきましょう！

やっぱりコーヒーの保存で重要なのは、
空気に触れさせないことだったんですね！

筆者もコーヒーを購入したら、
なるべく空気に触れさせないように、
しっかり密封して保存していこうと思います！

「コーヒーは腐る？ペットボトルは？コーヒー豆や粉も腐る？消費期限は？」のまとめ

コーヒーは腐ると
臭いがおかしくなったり、

刺激のある強い酸味が
するようになります。

また、コーヒー豆や粉は、
腐るとカビが生えてしまうため、
保存の仕方には十分注意しましょう。

そして、開封すると、
豆や粉はどんどん風味が落ちていくので、

空気になるべく触れないようにして、
早めに淹れて飲むようにしていくと良いですよ！

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