玉ねぎは腐ると
どうなってしまうんでしょうか?
そもそも玉ねぎって
どれくらい日持ちするもの?
玉ねぎってイマイチ
消費期限が分からない野菜ですよね。
気が付いたら玉ねぎから芽が出ていた、
なんてこともよくあるくらい。
そこで今回は意外と知られていない、
玉ねぎの消費期限や腐るとどうなるのかを
詳しく解説します。
玉ねぎの消費期限はどれくらい?玉ねぎはどのくらいで腐るの?
いきなり結論から言ってしまうと、
玉ねぎの消費期限はズバリ1ヶ月!
しかも玉ねぎは常温保存しておいても、
約1ヶ月は保存することが出来るんですよ。
思ったよりも玉ねぎって、
かなり日持ちする野菜なんですね!
でも確かに筆者宅でも、
玉ねぎを常温で保存しておいても、
すぐに傷んでしまうということがないので、
やっぱりかなり
長持ちするということが分かります。
でも、だからと言って油断していると、
いつの間にか玉ねぎは腐ってきたり、
芽が出てきてしまうことがあるので、
くれぐれも買ってあるということを
忘れないようにしましょう。
また、いくら1ヶ月日持ちするといっても、
鮮度はどんどん落ちていってしまいます。
そのため、より長く
保存しておきたいのでしたら、
風通しの良い日陰で保管をするようにして、
必ず1ヶ月以内には
食べるようにすると良いですよ!
筆者もついつい玉ねぎを
ほったらかしにしてしまって、
芽が出てきてしまったり、
表面にカビが生えてきて
しまったことがあるので、
なるべく早めに使うように
しないといけないんですよね…。
消費期限が長い分、
そのままにしてしまい、
逆に腐らせたりして
しまうことがあるので、
玉ねぎもやっぱり
早めに使うようにしましょう。
ちなみに、
玉ねぎは寒さに弱い野菜なので、
冷蔵で保存してしまうと、
実は逆に傷みやすくなってしまうんですよ!
そのため、玉ねぎは先ほども説明したように、
風通しの良い日陰で保管をしておくというのがベスト。
冷蔵庫に玉ねぎを入れて
保管しないようにだけ気を付けましょう!
そうすれば玉ねぎはちゃんと
長持ちするようになりますよ!
玉ねぎは腐るとどうなる?腐った状態の見分け方は?見た目で分かる?
玉ねぎは腐ると
一体どうなってしまうのか、
傷み始めてしまった
玉ねぎの状態をまとめました。
・ニオイが強くなる
・芽が出てしまう
・触るとグニャグニャとした感触になる
・茶色に変色してしまう
・カビが生えてしまう
以上が玉ねぎが腐ってしまったり
傷んでしまった時の状態なので、
見た目で腐ってしまったかどうか、
見分けることが出来るんですね。
やっぱり玉ねぎって、
芽が出てしまうと
食べられなくなってしまうんですよね…。
ちなみに、玉ねぎは保管場所が悪いと、
1ヶ月以上経っていなくても、
カビが生えたりして、
腐り始めてしまうので、
くれぐれも保存の仕方には注意しましょう!
カビが表面に生えてしまうと、
玉ねぎの内部にまで
カビの根っこが張ってしまうので、
食べない方がいいんですよね…。
ということで玉ねぎは臭いや色や感触で、
腐ってしまったかどうか
確かめていくようにしましょう。
そして当然ながら、腐ってしまった玉ねぎは、
食べずに処分するようにしてくださいね!
表面にカビが生えただけだったり、
芽が出てしまっただけだったりしたら、
カビの部分や芽を取り除けば、
玉ねぎを食べられるような気もしますよね。
でもやっぱり、カビが生えたり
芽が出てしまったということは、
玉ねぎが傷んでしまい、
しかも栄養分も減ってしまっている、
ということになってしまいます。
しかも、無理して食べると
食中毒を起こしかねないので、
腐ってしまった玉ねぎに関しては、
必ず処分して絶対に食べないように
注意してくださいね!
玉ねぎはやっぱり、
なるべく早めに使い切るように
した方がいいんですね。
そうすれば腐らせてしまう心配もないので、
安心して鮮度のいい玉ねぎを食べられますよ!
「玉ねぎは腐るとどうなる?消費期限は?玉ねぎはどれくらいで腐るの?」のまとめ
玉ねぎの消費期限は1ヶ月間とかなり長めです。
ただし、これは、
風通しの良い日陰に干した場合なので、
保管するのは湿気が少ない場所に
しておきましょう。
また、玉ねぎはだいたい
1ヶ月を超えてしまうと、
芽が出たりニオイがきつくなったり、
グニャグニャの感触になったり、
カビが生えたりしてきてしまいます。
消費期限が長い分、
ついつい玉ねぎを
ほったらかしにしてしまいますが、
なるべくは1ヶ月以内には
食べ切るようにしていきましょう!
あの食べ物は腐るとどうなる?シリーズ