カレーパンって美味しいですよね。
カリッとした生地の食感と、
スパイシーなカレーがマッチして、
ついつい食べ過ぎてしまいます。
揚げたてのカレーパンは絶品ですし、
パン屋さんなどで
揚げたての時間を狙って買いに行っている人も
いるのではないでしょうか？
そんな美味しいカレーパンですが、
気になるのは賞味期限ですよね。
後で食べようと思っていたカレーパンを
食べるタイミングを逃して食べ損ねた場合、
いつぐらいまで美味しく
食べられるものなのでしょうか？
またカレーパンは
冷凍保存ってできるのでしょうか？
カレーパンを冷凍保存できれば、
長期保存も可能で便利そうですよね。
ここでは、カレーパンの冷凍保存についてや、
日持ち、解凍方法まで、
カレーパンを最後まで
美味しく食べられる方法について
解説をしていきたいと思います！
カレーパンの保存方法！冷凍で保存できる？冷凍した場合の解凍方法は？
カレーパンの保存方法は、
冷凍庫でも保存できるのでしょうか？
結論から言えば、冷凍保存できます。
カレーパンですが、すぐに食べる場合だと、
常温保存でOKですが、
カレーパンを長期保存するとなると、
冷凍保存が向いています。
カレーパンは冷蔵保存は向いていない
しかし、たいていの食品の場合は、
基本的に冷蔵保存が多いですよね。
ですので、カレーパンを
冷凍保存するまでもないぐらいの期間がだったら、
冷蔵庫で保存をした方がいいのでしょうか？
こちらも結論から言うと、
冷蔵保存は向いていません。
カレーパンに限らず、
パン全体に言えることなのですが、
パンは冷蔵保存をすると、
小麦の成分である、
デンプンが劣化してしまい、
食感、風味、味と共に落ちてしまいます。
このデンプンは糖の一種で、
大抵の炭水化物には入っています。
パンやご飯を噛み続けていると、
なんだか甘く感じますよね。
あれがデンプンです。
パンの甘さや美味しさを、
左右すると行っても過言ではないので、
このデンプンが劣化しやすい、
冷蔵保存は避けるべきです。
カレーパンの冷凍保存の方法
それでは話は戻って、
カレーパンを冷凍保存をするには、
どのような方法ですればいいのでしょうか？
またどのように解凍をすればいいのでしょうか？
続いて解説をしていきます。
カレーパンを冷凍保存する際には、
一つ一つラップに包むか、
ジップロックのような密閉容器に入れて、
空気を抜いた状態で、
冷凍庫に入れるのがオススメです。
また、市販のカレーパンの場合は、
袋のまま保存をしてもOKですが、
空気が入っているので、やはり袋から出して、
一つずつラップに包んだ方が味も落ちません。
加えてカレーパンをまとめ買いした際に、
まとめて冷凍保存をするならば、
パンが潰れないように注意をしましょう。
冷凍保存の方法としてはこれでOKです。
冷凍したカレーパンの解凍方法
それでは、続いて解凍方法ですが、
カレーパンと言ったらやっぱり、
外がカリッと、中はトロリとした、
あの食感ですよね。
一度冷凍したカレーパンを、
このように解凍させることができるのでしょうか？
電子レンジとトースターの併用して解凍する
オススメの解凍方法としては、
電子レンジとトースターの併用です。
まずは電子レンジを使って、
冷凍されたカレーパンを普通に解凍させます。
時間としては600Wで40秒ほどです。
あとは、大きさや冷凍の加減によって、
時間を細かく調整してください。
その後は、温めておいた
高温のトースターにカレーパンを入れて、
3分ほど加熱をしましょう。
電子レンジとトースターならば、
準備や片付けをする必要がありません。
また、これは冷凍じゃなくて、
冷めてしまったカレーパンにも使用可能です。
電子レンジとトースターを併用することで、
手軽に揚げたてのカレーパンを
再現することができますよ。
冷凍したカレーパンを揚げ直す
また別の方法としては、
冷凍されたカレーパンを揚げ直す、
と言う方法もあります。
揚げ直すというのは準備も大変ですし、
油も再度使いますが、
カリカリ感を出すには、
やはり実際に揚げるのが一番です。
揚げ直す方法としては、
冷凍したカレーパンを冷凍庫から出して、
自然解凍させます。
だいたい半解凍ぐらいになったら、
あとはそのまま180度の油で揚げるだけです。
180度の油という目安は
初心者にはなかなかわからないと思いますが、
目安としては菜箸を油に入れたら、
泡がプクプクと出るぐらいになります。
電子レンジとトースターの併用か、
揚げ直すかは、手間や好みの問題になりますので、
お好きな方でカレーパンを解凍してくださいね。
カレーパンの賞味期限は？保存方法で変わる？冷凍保存だと日持ちする？
カレーパンですが、
まとめて買ったとしても、
最後まで美味しく、
食べきりたいですよね。
そうなると、カレーパンは
賞味期限はどのくらいなのでしょうか？
結論から言うと、カレーパンの賞味期限は、
売られている形態で異なります。
カレーパンの賞味期限
スーパーなどの市販のカレーパンの場合は、
衛生管理と保存料が入っていますので、
賞味期限としてはだいたい3日から5日程度です。
ただ、保存料を使っていないパン屋さんの場合は、
カレーパンの賞味期限としては2日程度のことも多いので、
やはり常温保存ならば、
すぐに食べ切るようにしましょう、
カレーパンを冷凍した場合の保存期間
そして、日持ちをさせたいのなら、
やはり上記のような、
冷凍保存をするようにしましょう。
冷凍保存の場合なら、
賞味期限が切れても食べられますし、
だいたい保存期間は1ヶ月ほどになります。
1ヶ月も保存できれば、
たいていの場合は食べ切れますよね。
カレーパンの冷凍保存の注意点
しかし、1ヶ月は保存できると言っても、
冷凍で保存をしていると、
冷凍やけなどによって、
だんだんと味は落ちてしまいます。
ですので、冷凍をしたとしても、
カレーパンはできるだけ、
早く食べるようにはしましょう。
また注意してほしい点として、
カレーパンのタイプで、
ゴロゴロの野菜が入っている場合は、
じゃがいもなどが冷凍されると、
食感が落ちて味が落ちてしまうことがあります。
ですので、カレーパンを冷凍保存する際には、
具が細かいタイプのものにするようにしましょう。
うまく保存方法を使い分けて、
美味しくカレーパンを食べるようにしてくださいね。
「カレーパンの賞味期限は？冷凍保存できる？日持ちする？解凍は？」のまとめ
カレーパンは大人から子供まで、
美味しく食べられる料理です。
またコンビニやスーパーなどにも、
たいてい売られていますし、
パン屋さんでは、
その店の個性が出るカレーパンが売っていたり、
なかなか奥が深いですよね。
また、料理に凝っている人なら、
カレーパンを家で作るという人もいると思います。
どの場合のカレーパンでも、
それぞれの良さがあって美味しいですよね。
ですので、そんな色々なカレーパンを
しっかり味わうためにも、
カレーパンの保存方法や
解凍方法をしっかりマスターして、
カレーパンを無駄なく
最後まで食べるようにしてくださいね！
