さつまいもは腐るとどうなる？見分け方は？消費期限はどれくらい？

食べ物

2020.02.292020.03.03

さつまいもは腐ると、
どんな状態になってしまうもの？

イマイチさつまいもが腐るとどうなるのか、
よく分かりませんよね…。

また、さつまいもの
消費期限は一体どのくらい？

さつまいもは、
どのくらいで腐ってしまうもの？

今回はそんな、意外と知られていない
さつまいもの消費期限や、腐るとどうなるのかを
詳しく解説していきます。

目次

さつまいもは腐るとどうなる？腐った状態の見分け方は？見た目で分かる？
さつまいもの消費期限はどのくらい？さつまいもはどれくらいで腐るの？
1. さつまいもは土付きの方が長持ちする
2. さつまいもは常温で保存する
「さつまいもは腐るとどうなる？見分け方は？消費期限はどれくらい？」のまとめ
1. あの食べ物は腐るとどうなる？シリーズ

さつまいもは腐るとどうなる？腐った状態の見分け方は？見た目で分かる？

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結論から言いますと、

さつまいもは腐ると、
黒や茶色に変色して、

触ると柔らかく、
ドロドロした状態になります。

また、表面がシワシワになるだけでなく、
押すとへこむようにもなり、
酸っぱいようなニオイも、
してくるようになるんですよ！

また、カビが生えてしまう場合もあります。

つまり、
これらのような状態になってしまったら、
もうそのさつまいもは、
絶対に食べてはいけませんよ。

特にカビが生えてしまったものは、
さつまいもの内側にまで、
カビの根っこが張ってしまっているので、
決して食べてはいけません。

また、上記のような、
腐っている特徴が見られなくても、

食べてみて、
変な味がしたさつまいもに関しても、
すぐに食べずに捨てるようにしましょう！

見た目がまともでも、
味がおかしいさつまもいもも、
やっぱり食べない方が良いんですね。

でも基本的には、さつまいもは腐っていたら、
見た目で判断することが出来るので、

くれぐれも食べる前は、
腐っていないかどうか、
見た目でチェックしてから
食べるようにするといいですよ！

そうすれば食中毒を起こさなくて済むので安心です。

やっぱりさつまいもは美味しく食べたいですよね。

そのためにも、
上記の特徴を覚えておいて、

腐っているか否かの
判断をすることが大事です。

でも腐っていれば、
すぐに分かるので、
その場合に食べないようにすればOKですよ！

ちなみに筆者はもらいものの
さつまいもをそのまま、
常温でずっと保存しておいてしまい、
カビを生やしてしまったことがあります…。

さつまいもはなるべく消費期限以内には、
食べるようにしておくと良いですね。

そうしないとせっかくのさつまいもが
台無しになってしまいますから。

では続いては、
さつまいもの具体的な消費期限について、
さつまいもがどのくらいの期間で腐るのかについて、
詳しく解説をしていきます。

さつまいもの消費期限はどのくらい？さつまいもはどれくらいで腐るの？

こちらも、結論から言いますと、
さつまいもの消費期限はズバリ1週間ほど。

保存状況などにもよりますが、
この期間を過ぎると、
段々と、腐る危険性が上がってきます。

さつまいもは土付きの方が長持ちする

土付きのままのものでしたら、
約1ヶ月は常温でも保存が出来るんですが、

スーパーで売られているものは、
土が洗浄されているため、
消費期限は1週間になるんですよ。

さつまいもって、
土付きの方が長持ちするんですね。

もし芋掘りをしてきたら、
なるべくは土を洗い流さないようにして、
保存をしておくといいんですね！

さつまいもは常温で保存する

そして、さつまいもは、
常温で保存するのがベストです！

冷蔵庫に入れるなど、
低温の場所で保管してしまうと、

実は逆に腐るのが
早くなってしまうんですよね…。

そのため、
さつまいもは新聞紙に包んでおき、
風通しの良い日の当たらない場所で
保管しておきましょう。

そうすれば、
1週間は保管することが出来ますよ！

さつまいもって他の野菜と違って、
低温で保存しては
いけないものだったんですね！

てっきり冷蔵庫で
保存した方がいいと思っていたので、
ちょっとびっくりしています！

ちなみに、
さつまいもを1週間保存しておくのでしたら、
できれば12℃～17℃くらいの温度の場所で
保存しておきましょう。

これがさつまいもを
保存するのに適温なので、
さつまいもが長持ちしやすくなるんですよ！

ちなみに、
土付きのさつまいもを買ってきた場合、
水で洗うのは食べる分だけ
にしておいてくださいね。

先ほども説明したように、
やっぱりさつまいもは土付きのままだと、
1ヶ月とかなり長く日持ちします。

そのため、土付きの場合は
全部を水で洗い流すのではなく、

食べるときに食べる分だけ、
水洗いして蒸かすといいですよ！

意外とさつまいもってデリケートなので、
ぜひ正しい保存方法で、
美味しく長持ちさせるようにしましょう。

「さつまいもは腐るとどうなる？見分け方は？消費期限はどれくらい？」のまとめ

さつまいもは、
腐ると黒や茶色に変色して、
カビが生えたり、触ると柔らかくなり、
ドロドロになってしまいます。

そのため、土付きのものは1ヶ月以内、
土が洗い流されているものは1週間以内に
食べるようにしましょう。

また、さつまいもは常温で保存すると、
腐ることなく長持ちしますよ！

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