レタスを食べ過ぎると
一体どうなってしまうんでしょうか?
サラダなどによく使われるレタスって、
一見あまり栄養もなさそうだから、
食べ過ぎでも、
そんなに問題ないような気もしますよね。
でも実は、そんなレタスにも
ちゃんと栄養が含まれているんですよ。
そこで今回はレタスが持つ栄養と、
レタスを食べ過ぎるとどうなってしまうのか、
食べ過ぎとなる量の目安などを
紹介していきます。
レタスは栄養ない?レタスの栄養を解説!
レタスはそんなに栄養がない、
と思われがちですが、
実は意外にも、
いくつかの栄養が含まれているので、
まずはそれを紹介していきます。
食物繊維
レタスには食物繊維が含まれているので、
お通じを改善するのに、とても効果的です。
また、便通が改善されることで、
新陳代謝も良くなり、
脂肪が燃焼しやすくなるという、
ダイエットに繋げることも出来るんですよ!
βカロテン
レタスに含まれるβカロテンは、
体内でビタミンAへと変わるので、
皮膚や目の粘膜を丈夫にしたり、
免疫力をアップさせたり、
ガンの予防にも効果的なんですよ。
ビタミンE
細胞などの老化を抑制するだけでなく、
生活習慣病のリスクを、
下げてくれる働きをします。
そのため、
肌の細胞の老化を
防いでくれることから、
美容効果も得ることが出来るんですよ!
チオレドトキシン
炎症を抑える働きをするため、
アトピー性皮膚炎や、
喘息の症状を改善するのに、
役立つとされています。
また、口内炎や肌荒れ予防にも、
効果的なんですよ!
葉酸
赤血球を増やす役割を持つ成分で、
貧血などの予防にとても効果的です。
特に、妊娠初期には、
積極的に摂りたい栄養なので、
妊婦さんは、レタスを、
よく食べるようにすると良いでしょう。
ビタミンC
風邪はもちろん、
肌荒れなどの予防にも効果的です。
アンチエイジング効果もあるので、
美容にもかなり役立つ栄養素ですね。
カリウム
むくみの解消や、
高血圧を防ぐ役割を持っています。
特に体のむくみが気になるのでしたら、
ぜひレタスを積極的に食べるといいですよ!
以上がレタスの主な栄養素です。
こうしてみると、
結構レタスって色々な栄養が、
含まれているんですね!
レタスは、サラダなど生で食べるほかに、
チャーハンなど炒め物に加えても、
美味しく食べられるので、
ぜひその栄養を摂取していきましょう。
レタスを食べ過ぎるとどうなる?健康に悪い?食べ過ぎの目安は?
それでは、
レタスを食べ過ぎるとどうなるのか、
どのくらいレタスを食べると、
食べ過ぎになってしまうのか、
などを紹介していきます。
レタスを食べ過ぎると下痢になる可能性がある
レタスって実はその95%が水分と言われているし、
食物繊維も含まれている野菜なので、
食べ過ぎてしまうとお腹を壊して、
下痢してしまう可能性があるんですよ!
しかも、レタスは食べると、
胃腸など内臓を冷やしてしまうので、
食べ過ぎると消化不良を
引き起こす場合もあります。
しかも内臓が冷えると、
代謝も低下してしまうため、
脂肪が燃焼しづらくなってしまうんですよ!
すると、せっかくダイエットしていても、
痩せづらい体になってしまうんですよね…。
ということでレタスを食べ過ぎるのは禁物!
くれぐれもレタスを
食べ過ぎないように気を付けましょう。
レタスを食べる量の目安は?どのくらい食べると食べ過ぎになる?
でも、レタスってどれくらいの量が
1日の目安の摂取量なんでしょうか?
レタスは1日に2~3枚程度を
目安に食べると良いでしょう。
という事で、これを超える量の
レタスを1日に食べると、
食べ過ぎで要注意、という事になりますね。
また、あまりレタスを食べて、
体を冷やしたくない場合は、
炒め物にするなどして、
加熱をしてレタスを、
食べるようにするといいですよ。
そうすれば、生で食べるよりも、
胃腸を冷やさないので、
代謝を低下させる心配もなくとても安心です。
やっぱりレタスって食べ方も、
結構重要だったんですね!
ちなみに筆者はほぼ毎日、
レタスを生でサラダにして食べていたので、
今後はあまり生でレタスを、
食べ過ぎないように、
気を付けたいと思います…。
やっぱり健康を維持するには、
胃腸など内臓を冷やさないようにするのが、
一番ですからね。
ちなみに、レタスに限らずどんな野菜でも、
基本的には食べ過ぎは禁物なので、
適量を摂取するようにしましょう。
「レタスを食べ過ぎるとどうなる?レタスは栄養ない?量の目安は?」のまとめ
レタスは95%が水分で、
栄養が無いなんて思われたりもしますが、
食物繊維やビタミンEやβカロテン、
カリウムなどの栄養も、
ちゃんと含まれています。
ただしその代わり、食べ過ぎてしまうと
胃腸を冷やしてしまうので、
お腹を壊したり代謝を低下させてしまう
可能性があるんですよね。
そのため、1日に2~3枚を目安に食べるようにして、
くれぐれも食べ過ぎには注意するようにしましょう。
そうすれば安心してレタスの栄養を摂取できますよ!
あの食べ物は食べ過ぎるとどうなる?シリーズ