テフロン加工のフライパンって便利ですよね。
焦げ付きも少なく、
少ない油で調理ができるため、
愛用をしているという人も
多いのではないでしょうか？
しかし、愛用をして長く使えば、
テフロン加工といえども
どうしても剥がれたり
傷ついてしまいますよね。
そうなってしまった場合、
テフロン加工のフライパンは
使うことはできるのでしょうか？
またテフロン加工のフライパンの寿命は
一般的にはどのくらいなのでしょか？
長持ちをさせる方法があるのなら、
出来るだけ長持ちをさせて使いたいですよね。
ここではテフロン加工の
フライパンを愛用している方に向けて、
テフロン加工の寿命や使い方などを
解説していきたいと思います！
テフロン加工のフライパンの寿命を長持ちさせる方法はある？正しい洗い方は？
まずテフロン加工のフライパンの寿命を
長持ちさせる方法はあるのでしょうか？
結論から言えば、あります。
それでは洗い方と一緒に、
テフロン加工のフライパンの寿命を長持ちさせる方法を、
解説をしていきたいと思います。
空焚きをしない
テフロン加工のフライパンを扱う際に
一番の注意点と言えるのが、この空焚きです。
テフロン加工のフライパンを空焚きをすると、
テフロン加工の寿命が短くなる上に、
有害なガスが発生をして、
気分不良を引き起こすことがあります。
ですので、寿命の長持ちと安全のためにも、
空焚きは絶対にしないようにしましょう。
金属製の調理器具は使わない
これはなんとなくイメージできますよね。
ヘラやオタマなどの調理器具を使う際に、
金属製のものを使うと、
テフロン加工に傷がついてしまいます。
ですので、できたら木製やプラスチック製の
調理器具を使用するようにしましょう。
調理後にすぐに水につけない
これもついついやってしまいがちです。
調理が終わった後すぐに、
勢いよく水をつけてしまうと、
フライパンが急激な温度変化によって
変形をしてしまうことがあります。
フライパンが変形をすると、
テフロン加工が剥がれやすくなるだけでなく、
火の通り具合にも
影響が出てしまうので注意しましょう。
調理が終わったら、冷めるのを待つか、
お湯につけて冷ますなどして、
温度変化をゆっくりにしましょう。
正しい洗い方としても、
温度をゆっくり下げた後に、
できたらぬるま湯で中性洗剤を使って
フライパンを洗うと
テフロン加工に傷がつきにくいです。
その際もやわらかいスポンジを使うようにして、
タワシなどでゴシゴシとは拭かないようにしましょう。
フライパンのテフロン加工が傷付いたり剥がれても大丈夫？使い続けていいの？それとももう寿命？
フライパンのテフロン加工ですが、
傷付いたり、剥がれても
使い続けても大丈夫なのでしょうか？
結論から言えば、大丈夫です。
テフロン加工が多少剥がれても、
調理には問題はありません。
テフロン加工のはがれが有害かどうかは、
以下のページで取り上げています。
多少テフロン加工が剥がれている箇所が
焦げ付きやすくなったりすることはありますが、
使用感にさほど変化はないでしょう。
また、テフロン加工が剥がれて
調理の際に料理に入っても、
多少、口にする分には問題はありません。
テフロン加工の剥がれが気になる場合、
簡易的ですが、テフロン加工を
復活させるスプレーなどの商品も
販売されています。
もし、気になるようでしたら、
使ってみてくださいね。
それ以外にも、テフロン加工をする業者で
フライパンを回収して
テフロン加工を復活させてくれることがあります。
この場合、新たにテフロン加工のフライパンを
買うよりは安くすむので便利です。
テフロン加工のフライパンの寿命は
一般的には1年ほどですが、
明らかにテフロン加工が剥がれたり、
体感的に焦げ付きがひどくなるのでしたら、
それがもう替え時です。
寿命に限らず、テフロン加工の状態をチェックして
判断をするようにしてくださいね。
「テフロン加工のフライパンの寿命は？剥がれたり傷ついても大丈夫？」のまとめ
テフロン加工ですが、
うまく使えば寿命以上に長く
使用することができます。
慣れ親しんだ調理器具の場合、
できたら変えたくはないですよね。
テフロン加工のフライパンをうまく使いこなして、
できるだけ長く使ってあげるように
してあげてくださいね！
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