お役立ちラボ

マヨネーズって最高ですよね。 甘みと酸味がマッチした調味料で、 サラダなどによく合いますが、 個人的には揚げ物との組み合わせが最高に好きです。 ただ、その分カロリーは、 すごい事になってしまうのですがね… また何にでもマヨネーズをかけてしま...

離乳食を進める中で、 つかみ食べという時期があります。 それまでは、ママやパパが スプーンで食べさせますが、 食べることに慣れて、興味が出て、 手を伸ばすようになってきます。 自分でスプーンやフォークを、 使うことはできませんが、 物をつか...

油は腐るとどうなってしまうのか、 イマイチよくわかりませんよね。 そもそも油って腐るものなんでしょうか？ 腐ってしまった油は 見分けがつくものなのかも気になります。 そこで今回は、油は腐るとどうなるか、 油の賞味期限や腐った時の状態を 詳し...

水性ペンやボールペンで、 インクが残っているのに、 インクが出なくなったという経験は、 多くの人にあると思います。 あれってもったい無いですし、 とても困りますよね。 突然、水性ペンやボールペンのインクが、 出なくなると焦りますし、 お気に...

舞茸の栄養成分はどんなものが 含まれているんでしょうか？ 調理する際、舞茸の栄養素を 余すことなく摂取したい場合は、 どんな料理にすればいいかも 気になりますよね。 そこで今回は舞茸が持つ栄養素や、 その栄養をしっかり摂取できる調理法、 ま...

しゃきしゃきとした歯応えと、 香ばしい風味が非常に魅力的な舞茸（マイタケ）。 そんな舞茸は、 炒めても天ぷらにしても、 美味しく食べられる食材として 大好きな方も多いはずです。 舞茸にはグアニル酸という、 旨味成分が含まれているため、 料理...

卵は太る食べ物なんでしょうか？ 確かに栄養価が高い と言われているから、 カロリーとかも すごく高そうなイメージですよね…。 でもダイエット中、 卵が食べられないのはちょっとツラいもの。 そこで今回は、 卵は太る食べ物なのかどうか、 卵はダ...

お米って腐ると どんな状態になってしまうのでしょう？ あんまり腐ったお米って 見たことがないですよね。 やっぱり炊いたお米と炊いていないお米では、 腐った状態が違うものなんでしょうか？ そこで今回は、お米が腐るとどうなるのか、 炊いたものと...

レタスは腐ると 一体どんな状態になってしまうんでしょうか？ 腐ってしまうと見た目で分かるのか、 やっぱり知っておきたいですよね。 またレタスの消費期限って だいたいどれくらいで、 どのくらいで腐るの？ 今回はそんな、レタスは腐るとどうなるの...

レタスを食べ過ぎると 一体どうなってしまうんでしょうか？ サラダなどによく使われるレタスって、 一見あまり栄養もなさそうだから、 食べ過ぎでも、 そんなに問題ないような気もしますよね。 でも実は、そんなレタスにも ちゃんと栄養が含まれている...