お役立ちラボ

一般的には3～5月、9～11月の年2回が 旬の時期とされていますが、 工場などで菌床栽培されているため 1年中姿を見かけるしいたけ。 しいたけは炊き込みご飯や、 汁ものや炒め物など私たちの食卓を彩るだけではなく、 しいたけの出汁によって 料...

にんにく味噌漬け、 あなたはご家庭で作ったことがありますか？ よくスーパーで見かけるかもしれませんが、 意外と高かったりしますよね。 自分で作れたら…なんて思ったことありませんか？ 自分で作ればいつでも好きな時に食べられますし 味の濃さなど...

寒くなってくると、 気になるのが手荒れです。 毎年のように、手が荒れ始め、 ひどい時には、指先に亀裂が入り、 水を使うたびに、痛みが走る様になります。 とはいえ、毎日の食器洗いや 水仕事はやめる事が出来ません また、仕事上、 水を使う仕事の...

キャベツって美味しいですよね。 サラダにしても美味しいですし、 炒めても茹でも美味しく、 付け合わせにも良いので、 よく食べるというご家庭も多いと思います。 しかし、よく食べるからと言って キャベツを丸々一玉買ったりすると、 ついつい食べ切...

大根は腐ると 一体どうなってしまうんでしょうか？ そもそも大根って長持ちしそうだから、 消費期限がイマイチよく分からないですよね…。 でもついうっかり大根をそのままにしておいて、 食べられなくなってしまったらもったいない！ そこで今回は、大...

ネギって美味しいですよね。 寒い時期は鍋に入れても美味しいですし、 薬味としても使えるので、 何かとネギを食べる機会が多いと思います。 ネギをたくさん使うご家庭では、 特売の時にネギをまとめ買いしている人も 多いのではないでしょうか？ しか...

キャベツが腐ると 一体どうなってしまうもの？ そもそもキャベツの消費期限ってどれくらいなのか、 イマイチよく分かりませんよね。 でも、キャベツって日持ちしそうだから、 腐るまでにかなり日数がかかりそうな気もします。 そこで今回は、キャベツは...

最近、ご家庭で簡単に作れる、 漬物などがよくテレビなどで、 紹介されていますよね。 食べたいときに食べられて、 好きな味に仕上がるので、 常備してあると、とても便利です。 そんな漬物の中で、意外と人気なのが、 にんにくを使った漬け物！ その...

ちくわって美味しいですよね。 おつまみにもちょうどいいですし、 小腹が空いた時にもつまめるので、 家にちくわが常備してある という人も多いと思います。 スーパーの特売などで ちくわが安売りしていると、 ついつい買いすぎてしまう人も いるので...

香水って腐ることがあるんでしょうか？ それとも、香水は腐らないんでしょうか？ そもそも、香水には使用期限があるのかどうか、 イマイチよく分かりませんよね…。 でもやっぱり、腐る腐らないは別にしても、 買ってから、年月が経った香水を使うには、...