食べ物

サーモンを食べ過ぎるとどうなってしまうんでしょうか？魚、特にサーモンって、脂が多いような気がしますから、確かに食べ過ぎは、良くないように思えますよね。また、食べ方にもよりますが、塩分が多そうなのも心配な点ですね。そこで今回はサーモンを食べ過...

白菜の浅漬けって美味しいですよね。シャキッとした食感と、白菜の甘みと塩辛さが混じって、ご飯が何杯でも進んでしまいます。漬物はご飯のお供に良いですが、その中でも白菜の浅漬けが一番好きという人も、少なくないのではないでしょうか？また、白菜の浅漬...

白菜は腐ると、どうなってしまうんでしょうか？また、どのくらいの期間で、白菜は腐ってしまうのでしょうか？腐った状態の白菜を間違って食べるのを防ぐためにも、見た目で腐った状態というのが分かるのか、知っておきたいですよね。また、白菜はそもそも消費...

マヨネーズって最高ですよね。甘みと酸味がマッチした調味料で、サラダなどによく合いますが、個人的には揚げ物との組み合わせが最高に好きです。ただ、その分カロリーは、すごい事になってしまうのですがね…また何にでもマヨネーズをかけてしまうマヨラーの...

油は腐るとどうなってしまうのか、イマイチよくわかりませんよね。そもそも油って腐るものなんでしょうか？腐ってしまった油は見分けがつくものなのかも気になります。そこで今回は、油は腐るとどうなるか、油の賞味期限や腐った時の状態を詳しく解説していき...

舞茸の栄養成分はどんなものが含まれているんでしょうか？調理する際、舞茸の栄養素を余すことなく摂取したい場合は、どんな料理にすればいいかも気になりますよね。そこで今回は舞茸が持つ栄養素や、その栄養をしっかり摂取できる調理法、また、舞茸を食べ過...

しゃきしゃきとした歯応えと、香ばしい風味が非常に魅力的な舞茸（マイタケ）。そんな舞茸は、炒めても天ぷらにしても、美味しく食べられる食材として大好きな方も多いはずです。舞茸にはグアニル酸という、旨味成分が含まれているため、料理の味を奥深くして...

お米って腐るとどんな状態になってしまうのでしょう？あんまり腐ったお米って見たことがないですよね。やっぱり炊いたお米と炊いていないお米では、腐った状態が違うものなんでしょうか？そこで今回は、お米が腐るとどうなるのか、炊いたものと炊いていないも...

レタスは腐ると一体どんな状態になってしまうんでしょうか？腐ってしまうと見た目で分かるのか、やっぱり知っておきたいですよね。またレタスの消費期限ってだいたいどれくらいで、どのくらいで腐るの？今回はそんな、レタスは腐るとどうなるのか、レタスの消...

レタスを食べ過ぎると一体どうなってしまうんでしょうか？サラダなどによく使われるレタスって、一見あまり栄養もなさそうだから、食べ過ぎでも、そんなに問題ないような気もしますよね。でも実は、そんなレタスにもちゃんと栄養が含まれているんですよ。そこ...