食べ物

キウイが好きで、キウイを良く食べるという方なら、キウイを食べ過ぎると、どうなってしまうのか、興味があるところでしょうね。キウイというと体に良さそうなイメージですが、やっぱり、そんなキウイでも、食べ過ぎるのは体に悪いものなんでしょうか？それと...

キムチが腐ると、どんな状態になってしまうもの？もともと、キムチって発酵食品だから、腐るとどんな状態になるのか、イマイチ想像できないですよね。今回は、キムチが腐るとどうなるか、そんな腐ってしまったキムチの見分け方、正しいキムチの保存方法、また...

小松菜を良く食べるという方は、小松菜は食べ過ぎると、どうなってしまうのか、気になりますよね。小松菜は健康に良さそうなイメージだし、栄養も豊富そうな気がしますが、やっぱり、そんな小松菜でも、食べ過ぎると体に毒なんでしょうか？そこで今回は、小松...

マフィンって美味しいですよね。ほんのり甘い味付けと、軽い口当たりで、朝食や軽食にぴったりです。カフェにもマフィンは売られていることが多く、ついついコーヒーや紅茶と一緒にマフィンを食べるという人も少なくないのではないでしょうか？また、スーパー...

レモンに限らず、フルーツは切ってみないと、見た目では分からない事が多いですよね？腐っているのか、腐っていないのか、どこで見分ければいいのでしょうか？そこで、一つ質問ですが、あなたはレモンを買ったら、どのくらいで食べていますか？レモンは酸っぱ...

ハスの地下茎が肥大し、輪切りにすると、穴が複数空いている形をした蓮根（れんこん）は、様々な料理で親しまれている野菜です。特に、筑前煮やおせち料理など、和食では多く使用されており、私たちの生活には欠かせない食材です。そんなレンコンは、美味しい...

かぼちゃって美味しいですよね。ホクホクとした実に甘さが詰まっていて、焼いても、揚げても、煮ても、美味しい野菜です。美味しくて、栄養価も高いので、よく料理に使うという人もいらっしゃると思います。しかし、かぼちゃを下ごしらえする際にですが、種を...

人参って美味しいですよね。食べると優しい甘みが口の中に広がり、炒める、煮る、揚げるなど、どんな料理方法もできるので、ニンジンを料理に何かと使う人も多いのではないかと思います。また、スーパーでも人参が、特売になっていることは多いですので、特売...

ピーマンって美味しいですよね。少し苦味がありますが、その苦味が癖になって、どんどん食べてしまいますよね。ピーマンには、独特の青臭い風味と苦味があるので、子供は、この風味や味が嫌で、子供の嫌いな野菜の代表格という感じです。なので、子供はピーマ...

蕪（かぶ）って、美味しいですよね。シャキシャキとした食感で、漬物だったり、煮て味噌汁にしても、美味しく食べることができます。筆者もかぶは好きで、特に漬物はよく食べます。そんな、あるとついつい食べ過ぎてしまう、かぶですが、食べ過ぎるとどうなる...