小松菜を良く食べるという方は、
小松菜は食べ過ぎると、
どうなってしまうのか、
気になりますよね。
小松菜は健康に良さそうなイメージだし、
栄養も豊富そうな気がしますが、
やっぱり、そんな小松菜でも、
食べ過ぎると体に毒なんでしょうか？
そこで今回は、
小松菜を食べ過ぎるとどうなるのか、
また、食べ過ぎてしまわないための食べ過ぎの目安の量や、
小松菜が持つ栄養成分など、
小松菜について紹介していきます。
小松菜の栄養や成分は？小松菜について解説！
それではまず、
小松菜が持つ栄養と成分、
そして、その効果や効能について
詳しく解説していきます。
カルシウム
小松菜にはなんと、
ほうれん草の3.5倍ものカルシウムが
含まれているんですよ！
そのため、
骨や歯を丈夫にするのに最適なので、
育ち盛りのお子さんにも、
積極的に食べさせたいですね。
鉄分
小松菜に含まれている鉄分は、
ほうれん草の約1.5倍。
かなり鉄分が豊富なので、
貧血予防に効果的だし、
貧血になりがちな女性、
特に妊婦さんにもおすすめですね。
カリウム
カリウムは、体内の水分やナトリウム、
つまり、塩分を排出する効果を持つため、
むくみの解消に良いとされています。
女性は、特にむくみが気になる
人が多いと思いますので、
小松菜を食べるようにすると良いと思いますよ。
ビタミンC
ビタミンCは、免疫力アップの他に、
シミやそばかすの予防など、
美容にも効果的な成分です。
しかも、肌のハリもキープしてくれるため、
美肌作りには、欠かせない栄養でもあるんですね。
ビタミンK
ビタミンKは、
骨粗しょう症の予防だけでなく、
血液凝固の効果を持っているため、
万が一ケガをして出血しても、
止血する時間が短くなるんですよ。
意外と大切な栄養成分なので、
ぜひ摂取しておきたいですね！
βカロテン
βカロテンは、
ガンや脳卒中、動脈硬化、
心臓病などの予防などに、
効果があると言われています。
その他、免疫力アップ、美肌効果など、
とにかくメリットの多い栄養素です。
体の老化を抑制してくれるので、
ぜひ健康と美容のためにも、
摂取しておくといいですよ！
葉酸
葉酸は、細胞やタンパク質を
作るのに必要な栄養素です。
また、妊娠中はお腹の赤ちゃんが
正常に成長するのにも葉酸が必要なため、
妊婦さんは特に積極的に
摂取する必要がある成分です。
その他にも、
脳卒中や心筋梗塞を
予防する働きもあると言われているので、
もちろん、妊婦さん以外の人でも、
摂っていきたいですね！
小松菜の栄養成分と
その効果や効能は以上です！
本当に小松菜って体に良くて、
美容にも役立つ野菜だったんですね。
そんな栄養豊富で健康に良い小松菜ですが、
食べ過ぎるとどうなってしまうんでしょうか？
何か体に悪い影響が出る
可能性があるのでしょうか？
小松菜を食べ過ぎるとどうなる？健康に悪い？食べ過ぎの量の目安は？
小松菜は確かに栄養成分が豊富で、
色々な病気の予防や美容に役立つ食べ物です。
小松菜には「シュウ酸」という成分が含まれている
しかし、シュウ酸という成分が
含まれているのが難点なのです。
シュウ酸は多く摂取すると尿路結石の原因になる
シュウ酸は多く摂取すると、
尿路結石の原因にもなってしまうので、
やっぱり、小松菜の食べ過ぎには、
注意しておきたいですね。
小松菜に含まれるシュウ酸は茹でると流れ出す
ただし、小松菜に含まれるシュウ酸は、
ゆでることで流れ出すことが出来るので、
小松菜を調理する際は、
必ず茹でるようにしていきましょう。
尿路結石は耐えられないほどの激痛
ちなみに筆者の夫も、尿路結石で一度、
耐えられないほどの激痛を感じて、
病院に運ばれたことがあってから、
ほうれん草や小松菜などといった、
シュウ酸を含む野菜は、
極力、食べるのを控えるようにしています。
男性は特に尿路結石になりやすいので、
くれぐれも小松菜やほうれん草の
食べ過ぎには注意してくださいね！
筆者の夫も尿路結石による
我慢できないくらいの激痛で、
救急車で病院に運ばれたくらいなので、
男性は本当に注意した方がいいですよ！
小松菜を食べる量の目安は？どのくらい食べると食べ過ぎになる？
やっぱり、健康にいい小松菜であっても、
過剰摂取は禁物なんですよね。
小松菜の食べ過ぎとなる量の目安ですが、
1日に1/2束、約150～200gぐらいを限度に
摂取するのが良いでしょう。
これ以上食べると、
小松菜の食べ過ぎになってしまい、
体に悪い影響が出る可能性もあるので、
くれぐれも注意するようにしましょう。
栄養が豊富な食材だからといって
同じものをやたらと食べ過ぎても、
健康になれるわけではありません。
体に良い食べ物、栄養豊富な食べ物、
というのは確かにありますが、
バランスの取れた食生活、
というのが何よりも大切です。
ですので、小松菜ばかり食べ過ぎず、
1日の目安摂取量を守って、
小松菜を食べるといいですよ。
もちろん、小松菜だけでなく、
他の野菜も食べるようにすれば、
野菜不足は解消されて、
より健康的になれるのでおすすめです。
小松菜は目安の摂取量を守って、
食べ過ぎには注意していきましょう！
「小松菜を食べ過ぎるとどうなる？食べ過ぎの量の目安は？栄養や成分は？」のまとめ
今回は、小松菜を食べ過ぎると、
どうなってしまうのか、
身体に何か悪い影響があるのか、
また、小松菜の栄養や効能など、
についてご紹介しました。
小松菜には、カルシウムや鉄分、
カリウム、βカロテンなど、
豊富な栄養が含まれているため、
様々な病気の予防や美容効果が
期待出来るんですよ！
ただし、尿路結石の原因となる
シュウ酸も含まれているため、
男性は特に食べ過ぎには要注意です！
なるべく小松菜を食べる時は、
茹でてからにしましょう。
また、小松菜は、
1日に1/2束（約150～200g）を
食べるのが限度なので、
この量を守っていけば、
食べ過ぎの問題はありませんよ！
