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みかんの保存の場所と温度は?冷蔵庫?野菜室?新聞紙を使う?

みかんって美味しいですよね。特に冬の時期は、こたつにみかんがぴったりで、毎日みかんを食べて、指先を黄色くしている人も多いのではないでしょうか?みかんをよく食べる人は、みかんをまとめ買いしておくと楽ですよね。しかし、まとめ買いをしておくと今度...
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アスパラガスの栄養や効能は?食べ過ぎるとどうなる?量の目安は?

アスパラガスって美味しいですよね。様々な色のアスパラガスがあって色鮮やかなだけでなく、シャキッとした食感とほんのりとした甘さが混じるその味で、お弁当にもよく入れるという人は多いのではないでしょうか?そして、アスパラガスはその色鮮やかな見た目...
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アスパラガスは腐るとどうなる?消費期限は?どのくらいで腐るの?

アスパラガスって美味しいですよね。シャキッとした歯ごたえと、苦味と甘味がうまく混ざった味は、大人にも子供にも人気があります。緑が濃く、色鮮やかなため、お弁当にもよく利用するという人も多いのではないでしょうか。そんなアスパラガスですが、スーパ...
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納豆の賞味期限切れ!1週間は大丈夫?2週間は?1ヶ月は?

納豆って美味しいですよね。人によって好き嫌いはあれど、あの匂いとネバネバの食感はご飯のお供としての人気も上位によくあがりますね。筆者も納豆は大好きで、健康にも良いので毎日食べるようにしています。しかし、納豆は3パックで売られていることが多く...
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もやしは賞味期限切れで腐る?もやしの消費期限はどれくらい?

もやしは賞味期限切れになると、すぐに腐ってしまうんでしょうか?確かにもやしってかなり傷みやすそうですよね…。また、もやしは腐るとどんな状態になってしまうんでしょうか?見た目でもやしが腐ったかどうか分かるのかも知っておきたいところ。そこで今回...
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豆腐の賞味期限切れ!3日は?5日は?1週間は?10日は?いつまで大丈夫?

豆腐って美味しいですよね。あっさりとした味付けで何にでも合うので、夏の暑い時期には冷奴も美味しいですし、寒い時期には湯豆腐にしても美味しいですよね。また、豆腐はカロリーも低いですし、健康にも良いです。まさに良いこと尽くめの食品ですよね!筆者...
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じゃがいもは腐るとどうなる?消費期限は?どれくらいで腐るの?

じゃがいもって美味しいですよね。じゃがいもは炭水化物ですので、主食としてもいけますし、おかずとして焼いても煮ても揚げても美味しい万能食材です。なんでも使えることから、じゃがいもが安売りしている時にまとめて買いたいですよね。しかし、じゃがいも...
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えのきは冷凍で保存できる?そのまま冷凍でいいの?日持ちの期間は?

えのきって美味しいですよね。炒め物や味噌汁にも使えて、安価で栄養も豊富なためついつい買いすぎてしまうこともあります。えのきを特売で買いすぎてしまった場合、うまく栄養を損なわずに保存をする方法はないでしょうか?長期保存をする場合、冷凍保存をす...
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エリンギを冷凍で保存する方法!冷凍庫で保存するときの注意点は?

エリンギって美味しいですよね。独特の歯ごたえシャキッとした食感と、食べると口にきのこ本来の風味が広がりおかずにあるとついつい食べ過ぎてしまいます。しかし、欠点といえば他のきのこ類に比べて若干お高めですね。まあ、その分美味しいのですが、できた...
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エリンギの栄養は?栄養ない?食べ過ぎても大丈夫?量の目安は?

エリンギには栄養がないと聞きますが、果たしてそれは本当なんでしょうか?何かしらの栄養はやっぱりありそうな気がしますよね。また、エリンギは食べ過ぎると良くないという話もあるんですが、一体食べ過ぎるとどうなってしまうんでしょう?そこで今回は、エ...