食欲の秋…今何が食べたいですか？
私は秋ならさんまやぶどうなど
季節のものがやっぱり食べたいです。
おいしいものがありすぎて、たくさん食べちゃった…
体重計に乗れない！という時期でもありますよね…
今回はおいしく食べて痩せちゃうかも！？の
ダイエット方法をご紹介いたします。
今回ご紹介するのは『そば』です。
漢字で書く意味も無いですが、
漢字で書くと『蕎麦』です。
そばダイエットはいい！という噂
聞いたことありませんか？
そばの主な特徴は「ルチン」という成分があること。
アンチエイジング効果がある
ポリフェノールの一種で
強い抗酸化作用で、
毛細血管を強くして
血流をスムーズにする効果があります。
しかも、ルチンはビタミンCの吸収を
よくしてくれるので、
野菜などと一緒に食べることで
美容効果も期待できるんです！
またそばは、各種ビタミンが豊富なのですが、
特にビタミンBが多いので、
脂肪・糖質の代謝をよくする働きがあり、
ダイエット効率もアップしてくれます。
これだけ聞けばそばの力は伝わりますよね（笑）
ですが、そばダイエットには注意点があります。
食べ過ぎるともちろん太るということ！！
通常の麺よりカロリーは低いですが、
食べすぎは要注意…
なので、食べ方をしっかりと学び、
おいしく食べてストレスなく
ダイエットに取り組みましょう！
これはOK？それともNG？天ぷらそばのカロリーを調査！
そばダイエットのやり方はとっても簡単です。
一日のうち1食をそばに代えること。
たったこれだけです！
これをまずは一週間行いましょう。
1食分で十分なルチンを
摂れるといわれています。
なので1玉150～200gを
目安に食べてください。
カロリーは乾麺のそばは
100ｇあたり約344kcal
ゆでそばは100ｇあたり132kcal、
1食160ｇ袋の場合は約211kcalです。
そば湯にはルチンやビタミンB1・B2など
豊富に溶け出しているので
こちらもぜひ飲んでほしいです。
ただそばつゆで割って飲んでしまうと
塩分の摂りすぎになってしまうので
気を付けてくださいね。
時間に関しては朝・昼・夜いつでもOKです。
好きな時間に1色置き換えてください。
ただ、どの時間帯でも清潔な状態で、
なるべく早く食べるようにしてくださいね。
ちなみにそばのメニューのカロリーはこちら。
（もちろん、あくまで目安としての数値です。）
天ぷらそば：約459kcal
かけそば：約304kcal
ざるそば：約284kcal
カロリーが低い方がいいと思われがちですが
カロリーが低い分消化が早いので
すぐお腹が減って食べてしまう
ということになりかねません。
その場合は天ぷらそばなど、
カロリーが高い方がいい時もあります。
1週間ぜひ試してみて、自分に合ったもの
好きな食べ方をみつけてみてくださいね(o^―^o)
すするだけじゃない！そばアレンジレシピで人気の料理をご紹介
そばといったら、すするメニューが多いですよね。
でも毎日食べてたら飽きちゃう…
という方も多いのではないですか？
私もその一人です(-_-;)
しばらく頑張って食べるんですが、
味に飽きてしまって食べたくなくなるんですよね…
そんな方にもおすすめの
食べ方をご紹介しますね(^▽^)
そばめし
普通だと焼きそばで作るのを
日本そばに変えて、作ってみてください。
玉ねぎ・キャベツなど
お好みの野菜を細かく刻み
お肉なども食べやすい
大きさに切ってください。
そしたら刻んだお肉・野菜などをいためて
焼きそばソースなどで味付けし、
ご飯を入れて炒めたら完成です！
ちょっと変わったメニューですが
おいしいのでぜひ！
そばパスタ
パスタ麺ではなく、
そばで作ってみましょう！
冷製パスタや、ペペロンチーノなどの濃い味など
いろいろアレンジが効くのでおすすめですよ！
私は納豆とツナの
和風そばパスタがおすすめです！
納豆が好きじゃない方は
エビとかでもいいと思いますよ！
ツナなら何でも合うはず！！！！（笑）
ぜひぜひ飽きたときは
試してみてください！(*´ｰ`*)
まとめ
今回はそばダイエットをご紹介しました。
そばばかり食べていると、
スイーツ食べたい！というときもあると思います。
その時はそば粉でクレープや
蒸しパンなどを作って
食べるのもありですよ！
カロリー自体が控えめになりますよ！
でも生クリームやチョコたっぷりになると、
カロリーが高くなるので
そこだけ気を付けてくださいね！
そばパワーで、ストレスなしで
おいしくダイエットしましょうね(*´ｰ`*)
ダイエット関連記事の紹介
蕎麦を使って、カロリーを控えるのも重要ですが、
ダイエットには「停滞期」の知識が欠かせません。
ダイエットの停滞期については、
以下の記事で紹介していますので、
興味がある方はご覧下さいね。
他にも、さつまいもを取り入れた、
さつまいもダイエットについて、
紹介している記事もありますので、
興味がある方はどうぞご覧下さい。
一時期、話題となった味噌汁ダイエットについても、
紹介しています。
