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みかんの保存の場所と温度は?冷蔵庫?野菜室?新聞紙を使う?

みかんって美味しいですよね。 特に冬の時期は、 こたつにみかんがぴったりで、 毎日みかんを食べて、 指先を黄色くしている人も 多いのではないでしょうか? みかんをよく食べる人は、 みかんをまとめ買いしておくと楽ですよね。 しかし、まとめ買い...
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アスパラガスの栄養や効能は?食べ過ぎるとどうなる?量の目安は?

アスパラガスって美味しいですよね。 様々な色のアスパラガスがあって 色鮮やかなだけでなく、 シャキッとした食感と ほんのりとした甘さが混じるその味で、 お弁当にもよく入れるという人は 多いのではないでしょうか? そして、アスパラガスは その...
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アスパラガスは腐るとどうなる?消費期限は?どのくらいで腐るの?

アスパラガスって美味しいですよね。 シャキッとした歯ごたえと、 苦味と甘味がうまく混ざった味は、 大人にも子供にも人気があります。 緑が濃く、色鮮やかなため、 お弁当にもよく利用するという人も 多いのではないでしょうか。 そんなアスパラガス...
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納豆の賞味期限切れ!1週間は大丈夫?2週間は?1ヶ月は?

納豆って美味しいですよね。 人によって好き嫌いはあれど、 あの匂いとネバネバの食感は ご飯のお供としての人気も 上位によくあがりますね。 筆者も納豆は大好きで、 健康にも良いので 毎日食べるようにしています。 しかし、納豆は3パックで 売ら...
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もやしは賞味期限切れで腐る?もやしの消費期限はどれくらい?

もやしは賞味期限切れになると、 すぐに腐ってしまうんでしょうか? 確かにもやしって かなり傷みやすそうですよね…。 また、もやしは腐ると どんな状態になってしまうんでしょうか? 見た目でもやしが腐ったかどうか 分かるのかも知っておきたいとこ...
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豆腐の賞味期限切れ!3日は?5日は?1週間は?10日は?いつまで大丈夫?

豆腐って美味しいですよね。 あっさりとした味付けで何にでも合うので、 夏の暑い時期には冷奴も美味しいですし、 寒い時期には湯豆腐にしても 美味しいですよね。 また、豆腐はカロリーも低いですし、 健康にも良いです。 まさに良いこと尽くめの食品...
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じゃがいもは腐るとどうなる?消費期限は?どれくらいで腐るの?

じゃがいもって美味しいですよね。 じゃがいもは炭水化物ですので、 主食としてもいけますし、 おかずとして焼いても 煮ても揚げても 美味しい万能食材です。 なんでも使えることから、 じゃがいもが安売りしている時に まとめて買いたいですよね。 ...
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えのきは冷凍で保存できる?そのまま冷凍でいいの?日持ちの期間は?

えのきって美味しいですよね。 炒め物や味噌汁にも使えて、 安価で栄養も豊富なため ついつい買いすぎて しまうこともあります。 えのきを特売で 買いすぎてしまった場合、 うまく栄養を損なわずに 保存をする方法はないでしょうか? 長期保存をする...
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エリンギを冷凍で保存する方法!冷凍庫で保存するときの注意点は?

エリンギって美味しいですよね。 独特の歯ごたえシャキッとした食感と、 食べると口にきのこ本来の風味が広がり おかずにあると ついつい食べ過ぎてしまいます。 しかし、欠点といえば 他のきのこ類に比べて 若干お高めですね。 まあ、その分美味しい...
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エリンギの栄養は?栄養ない?食べ過ぎても大丈夫?量の目安は?

エリンギには栄養がないと聞きますが、 果たしてそれは本当なんでしょうか? 何かしらの栄養は やっぱりありそうな気がしますよね。 また、エリンギは食べ過ぎると良くない という話もあるんですが、 一体食べ過ぎるとどうなってしまうんでしょう? そ...