寒くなってドリアが無性に食べたい！と思ったとき、
冷蔵庫に余った材料で
手軽に作れたら楽ちんですよね。
でも、ミルク味だけでなく、
ミートソースも加えて味にバリエーションが欲しい。
もっと本格的に大好きなドリアを
作れたらいいのにと、思っていませんか？
じつは、市販のミートソースを使うことで、
手早く簡単！でも本格ドリアができちゃうんです。
こちらの記事では、いつもの定番ドリアに一工夫、
簡単に本格的にできて楽しめるレシピ
をご紹介していきます。
市販のミートソースを使った簡単に作れるドリアのレシピを紹介！
ミートソース味の美味しいドリアが食べたい！
でも用意するのがめんどう・・
そんなときに重宝するのが、市販のミートソースです。
ミートソースを初めから作る手間が
省くことができて超簡単なのに、
美味しいドリアができちゃうレシピをご紹介します。
市販のミートソースで簡単！ドリア
1.炊いたご飯にバターを敢えてバターライスを作り、
グラタン皿に入れる
（あまりものご飯をレンジで温めバターを加えてもOK）
2.フライパンに油とニンニクペーストを入れ、
ベーコン（またはツナなど具材）を炒め、
市販のミートソースとケチャップを加える
3.グラタン皿にいれたバターライスの上に、
2を流し込みチーズをのせ、
オーブンまたはオーブントースタ－200度で焼き上げる
フライパンで具材を炒めるときに、
にんにくを入れると、市販のミートソースでも
美味しく味が調います。
また、生クリームを加えると、
味がまろやかになってさらに美味しくなります。
詳しくはこちらの記事を参考にしてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/2433196
簡単ドリアでも工夫次第で本格ドリアが作れる！？レシピを紹介！
市販のミートソースを使うと、
簡単にドリアができちゃうのは分かったけど・・
もっと本格的に美味しくなるドリアのレシピが知りたい！
そんな方には、以下のレシピがおすすめです。
鍵を握るのは、具材の選び方。
キノコ類をふんだんに使うことと、
魚介類のうまみを利用することです。
ふだん、チキンやベーコンでマンネリ化するのではなく、
具材本来のうまみを活かせば、
同じ工程でも一気に本格派な味に変身します。
簡単本格！きのこ入りシーフードドリア
1.みじん切りにした玉ねぎをよく炒め
しんなりしたら、キノコ類も加える。
2.1全体に火が良く通ったら、シーフードミックスを加え、
白ワインを入れてアルコール分を飛ばす。
3.小麦粉を加えてなじませたら、
牛乳を加えて、とろみがつくまで煮込む
4.白ご飯を加えてよく混ぜ合わせ、
グラタン皿に入れチーズをのせたら、
オーブン250度で15分焼く
ポイントはキノコ類（えのきやエリンギなど）
をよく炒めることです。
（玉ねぎと炒めるときに少し塩を加えると、
甘みが出やすくなります。）
よく火を通すことで、うまみがぐっと引き出せます。
また、ホワイトソースができたとき、
あとでご飯を加えてひと煮立ちさせるので、
あまりとろみをつけすぎないことが大切。
このときに、白ご飯へうまみが
よくなじんで浸透させるように、
なじませておくことがポイントです。
ドリアを食べたとき、中の白いご飯には
味が通ってなくて、まわりのソースとは別物のまま・・
なんてことにならないよう。
注意してくださいね。
また、本格的なドリアにするためには、
ホワイトソースが固めだと、
そのおいしさが台無しになってしまいます。
なるべくゆるめに加減して、
クリーミーさをとどめておいた方が美味しくできます。
詳しくは以下の記事を参考にしてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/1535655
市販のミートソースで簡単ドリアのレシピ！簡単なのに本格ドリア！？のまとめ
いかがでしたか？
いつも食べるドリアに市販のミートソースを使えば、
もっと簡単でも格段に
美味しくできちゃうレシピをご紹介しました。
また、ふだん食べていたドリアを
もっと本格的にするためには、
具材の選び方とそのうまみの引き出し方に
工夫をすればいい。
そうすれば、簡単なのに
格段に美味しくなります。
ぜひ、以上のレシピと方法を使って、
美味しいドリアを作ってみてくださいね！
以上ここまで読んでくださって
ありがとうございました。
