カリフラワーを食べ過ぎるとどうなる？量の目安は？栄養や成分は？

カリフラワーは食べ過ぎると
どうなってしまうんでしょうか？

 

でもカリフラワーって、
健康にも良さそうだから、
食べ過ぎても問題ないような気もしますよね。

 

そうはいっても、
どんな体に良いものでも、
摂り過ぎは良くないですから、

やっぱり、カリフラワーも、
食べ過ぎは良くないんでしょうか？

それでは、カリフラワーの
1日の目安摂取量はどのくらいなのでしょうか？

 

今回はそんな、
カリフラワーは食べ過ぎるとどうなるのか、

1日の目安の摂取量や、
カリフラワーが持つ栄養や成分と、
その効果や効能などを解説していきます。

カリフラワーの栄養や成分は？カリフラワーについて解説！

それではまず、カリフラワーには
どんな栄養が含まれているのか、

また、効果や効能も
あわせて紹介していきます。

 

ビタミンC

ビタミンCは免疫力を高めるため、
風邪予防になるほか、

抗酸化作用も持っているので、
体内の機能の老化を抑制してくれると
言われています。

また、ガンの予防、疲労回復、
肌のシミやシワなどを防ぐという役割もあると
言われているため、

美容と健康にとてもいい成分ですね。

 

カリウム

カリウムは、体内の余分な塩分と水分を
排出する効果を持つため、

高血圧抑制と、
むくみの解消に役立ちます。

デトックス効果も期待できるので、
女性にはかなり嬉しい成分ですね。

 

ビタミンB6

ビタミンB6は、皮膚や粘膜の健康維持のほかに、
摂取したタンパク質を
エネルギーに変換する効果を持ちます。

また、精神を安定させたり、
疲労回復の効果もあるので、

ぜひ積極的に摂取しておきたいですね。

 

葉酸

葉酸は、細胞や赤血球、血液の生成を
サポートしてくれる効果を持ち、

特に妊婦さんは、
胎児の健康に必要であるため、
積極的に摂る必要のある栄養です。

要するに、
健康な血液や細胞作りに必要な栄養素、
ということなんですね。

 

食物繊維

カリフラワーには、
食物繊維も多いので、
お通じ改善にも効果的です。

便秘がちな人はぜひ、
カリフラワーを食べるようにしましょう。

 

パントテン酸

パントテン酸は、善玉コレステロールを増やすだけでなく、
皮膚の健康を維持する働きをする栄養成分です。

また、糖分や脂質、
タンパク質をエネルギーに変換して、
代謝を高めてくれる役割もあるんですよ。

 

ビオチン

皮膚の炎症を予防したり、髪の発育促進、
コラーゲン生成などの効果を持つため、
美容にもとっても効果的な成分です。

また、アトピー性皮膚炎にも
役立つと言われています。

 

以上がカリフラワーが持つ
主な栄養成分です。

 

カリフラワーって、
やっぱり、とっても体に良くて、
栄養豊富な野菜だったんですね。

ただ、筆者はカリフラワーが苦手なので、、
あまり食べないと思いますが…。

 

でも、カリフラワーが好きな方でしたら、
健康のためにも、積極的に食べていくといいでしょう。

 

ただし、実はカリフラワーの食べ過ぎは、
体に悪い影響をもたらす可能性があります。

それでは、カリフラワーを食べ過ぎると、
どうなってしまうのでしょうか？

カリフラワーを食べ過ぎるとどうなる？体に悪い？食べ過ぎの量の目安は？

カリフラワーを食べ過ぎてしまうと、
甲状腺という体内の機能が低下する
リスクが高くなります。

 

実はカリフラワーやブロッコリーなど、
アブラナ科の野菜を食べ過ぎると、

甲状腺の機能に
悪影響を及ぼしてしまうんです。

 

その結果、代謝や心臓機能が
低下してしまう恐れもあるので、
注意しなければいけません。

 

また、カリフラワーを食べ過ぎると、
おならが出やすくなったり、

体臭がきつくなったりする、
という可能性もあるんです。

 

また、食物繊維も多く摂取し過ぎてしまうと、
下痢を引き起こしてしまう可能性があります。

 

ということで、
いくら健康に良いカリフラワーとはいえ、
食べ過ぎは禁物なんですね。

 

でも、カリフラワーの食べ過ぎといっても、
1日に1kg以上食べた場合なので、

そこまでたくさん食べなければ、
体に深刻な悪影響は出ませんよ。

 

ちなみに、カリフラワーは
生のまま食べてしまうと、

胃腸に負担がかかり、
お腹を壊してしまうこともあるので、

必ず茹でたりなど調理したものを
食べるようにしましょう。

 

そして、カリフラワーの
1日の適量は1/4～1/2株くらい。

多くても1日に1株まで食べても平気なので、
安心して食べてくださいね！

 

適量を守るようにすれば、
カリフラワーの食べ過ぎにはならないし、

栄養もしっかりと摂取することが出来るので、
とても健康や美容に良いですよ。

さいごに

カリフラワーには、ビタミンCやビタミンB6、
食物繊維など栄養素がたっぷりと含まれています。

 

でも1kg以上食べ過ぎてしまうと、
甲状腺に悪影響をもたらしてしまう場合もあるし、

体臭やおならが
きつくなってしまうこともあるんです。

また、食物繊維の取り過ぎでお腹を下すことも。

 

そのため、カリフラワーは、
1日に1/4～1/2株を目安に食べるようにしましょう。