桃の節句と言えばひな祭り!!
でも、大人になるとひな祭りなどで、
なかなかお祝いをすることは無くなってきますよね。
そこで、今回は子供から大人まで
楽しめるおもてなし料理をご紹介致します!
一緒におもてなし料理を作って
楽しみましょう!
ひな祭りは女の子の
健やかな成長を願う行事です。
でも、もともと女の子の日ではなく、
ひな人形を飾ることによって
お雛様に女の子の穢れを移し、
厄災を身代わりになってもらうという
意味が込められています。
そんな意味があったなんて驚きですよね…
さてさて豆知識を知ったところで、
おいしいおもてなし料理を
さっそく作っていきましょう!
大人の女性におすすめ!ひな祭りのおもてなしメニューのレシピを紹介!
せっかくならテーブルの上で
華やかになる料理がいいですよね?
なら、見て楽しい食べて
おいしいものはいかがでしょう?
ケーキちらし寿司
おすすめは、ケーキちらし寿司!!
最近はこんな風なのも出てるんですね!
時間は大体30分くらいです!
下準備なども入れると
45分くらいかかると思いますが
華やかなでとってもおいしそうです。
サイトを載せるので
参考にしてみてくださいね。
https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/594d1a2324a4b66f3427e58a9ced7e51.html
ちなみにホール型のものや
細長いものなどたくさんの形があるので
ぜひお好きな形で作ってみてくださいね
蛤のお吸い物
次はお汁です!
お吸い物は箸休めとして最適。
その時はハマグリのお吸い物
なんていかがでしょう?
ハマグリの出汁がでておいしいですよね…
地方によってはまだ肌寒いところも多いので
あったかいお吸い物でホッと一息してくださいね。
ハマグリは砂抜きが
2時間ほどする必要があるので
そこだけお気を付けください。
そのまま使えるものであれば
それでもいいのですが
「砂抜きしてください」と
記載されている場合は必ず行いましょう。
レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/146787
小松菜の白和え
副菜も一緒にささっと作ってみましょう!
栄養たっぷりの小松菜の白和えもいかがですか?
カルシウムを取って元気に行きましょう!
レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/1399033
さてさてここまで
おもてなしの料理をご紹介致しました。
華やか&シンプルなおいしいものですし
ぜひ作ってみてくださいね。
デザートまで抜かりなく!ひな祭りにぴったりのデザートのレシピ!
次はデザートです。
デザートはかわいらしいものが
やっぱりいいですよね。
ひな祭りですし、和風テイストで!
そんな時はこちら!
和洋テイストの菱餅カラー白玉団子
菱餅カラー白玉団子!
シンプルですが
フルーツや黒蜜などをかけるだけで
見てもかわいい食べてもおいしいデザートに!
お子さんと一緒にくるくるお団子
作るなんてことにもいいかも!?
ぜひこちらも30分~45分
くらいでできると思いますので
ぜひ見てみてくださいね!
レシピはこちらから
https://oceans-nadia.com/user/11928/recipe/146851
揚げないサクサクひなあられ
あと手軽に食べられるお菓子もご紹介します。
余っているお餅などあれば作れる
ひなあられなんていかがでしょう?
ご紹介するのは、
揚げないので油も使わず
とても簡単に出来ます。
ぜひこれもお子さんと一緒に
作ってみてくださいね
レシピはこちら
https://cookpad.com/recipe/5535234
まとめ
今回ひな祭りにピッタリの
大人のおもてなし料理をご紹介致しました!
なかなかたくさんあって
おすすめするのが大変でしたが
全部おいしいレシピなのでぜひ作って
テーブルの上を華やかにしてくださいね!
サクッと豆知識
今回のサクッと豆知識は、
ひな人形のサイズについてです。
ひな人形はたくさんの種類があるように
サイズもたくさんあります。
呼び方もいろいろあります。
1.柳・豆
人形サイズ:横18×高さ13㎝
屏風:21~24㎝
台:54㎝前後
2.芥子・小三五・京芥子
人形サイズ:横 22×高さ15㎝
屏風:27~30㎝
台:60㎝前後
3.三五・大三五・小十番・京十番・京九番
人形サイズ:横 25×高さ17㎝
屏風:33~36㎝
台:69㎝~84㎝
と、ほかにもあるのですが
書ききれないので
今回はこれくらいで!
サイズもいろいろあるので
ぜひお子さんにピッタリな
素敵なひな人形を見つけてくださいね
参考にしたサイトはこちらです。
https://kougetsu.co.jp/hinamatsuri/size.html