スコーンって、
美味しいですよね。
あっさりとした味に、
さっくりとした食感でコーヒーや
紅茶にもよく合います。
実際、カフェには、
スコーンはよく売られていますし、
スコーンを作るのも、
好きという人も
中にはいらっしゃるのでは
ないでしょうか？
しかし、
それらのスコーンは美味しいですが、
気になるのは賞味期限ですよね。
スコーンの賞味期限は、
一体何日くらいなのでしょうか？
また保存方法は。
どのようにすればいいのでしょうか？
気になりますよね。
ここでは知っているようで意外と知らない、
スコーンの賞味期限や保存方法、
日持ちについて
解説をしていきたいと思います！
スコーンの賞味期限は？保存方法は何が良い？美味しく保存できる方法は？
スコーンの賞味期限ですが、
保存方法によって変わってきます。
スコーンの常温保存
一番手軽なのは常温保存ですが、
その場合の賞味期限は
だいたい3日ほどになります。
1個か2個のスコーンだったら、
問題はないかもしれませんが、
もしスコーンが大量にある場合は、
食べきれないかもしれませんね。
スコーンの冷凍保存
そのような場合のスコーンの
保存方法としてオススメなのが、
冷凍庫での保存です。
スコーンは冷凍庫で
保存をすることができて、
その場合の賞味期限は
だいたい2週間ほどになります。
2週間あれば、
たくさんスコーンがあっても
食べ切れますね。
スコーンを冷凍庫で保存する方法
スコーンを美味しく、
冷凍保存できる方法としては、
スコーンを一つずつラップに包むか、
ジップロックなどの密閉容器に入れた状態で、
冷凍保存をするようにしましょう。
その際、空気を抜いた状態で、
冷凍保存をすることで、
スコーンが乾燥することを
防ぐことができます。
そして食べたい時に
食べる分だけを解凍すれば、
いつでも美味しいスコーンを
食べることができます。
冷凍したスコーンの解凍方法
スコーンの解凍方法ですが、
基本的には常温解凍がオススメです。
冷凍したスコーンを食べたくなったら、
1日前ぐらいから常温に置いておけば、
ゆっくりと解凍をするので、
水分が抜けず、常温に戻ったら、
トースターで軽く焼けば
美味しいスコーンを
食べることができます。
また、すぐにスコーンが食べたい時には
電子レンジでの解凍も可能です。
その際にはスコーンが
乾燥をしてしまうので、
スコーンに軽く水をかけた状態で、
電子レンジでチンをします。
解凍されたら、その後、
トースターで焼きましょう。
これらの方法を使えば、
美味しくスコーンを
いつでも食べられますね。
スコーンの冷蔵庫での保存はNG
スコーンの保存方法で、
逆にNGなのが冷蔵保存です。
冷蔵保存をすると、
スコーンが乾燥してしまうだけでなく、
生地が劣化してしまい、
スコーンの風味が落ちてしまいます。
すぐにスコーンを食べる場合は常温保存、
長期間の保存なら冷凍保存を
使い分けるようにしてください。
スコーンの日持ちはどれくらい？保存方法によっても変わってくる？
スコーンですが、日持ちは
どれくらいなのでしょうか？
賞味期限は上記の通りですが、
日持ちと考えたら、
もう少し長くなります。
賞味期限は食品が美味しく、
食べられる期限ですので、
賞味期限が過ぎたところで、
食品がいきなり
食べられなくなるわけではありません。
日持ちですが、
だいたい賞味期限から×1.2倍から
1.5倍ほどが期間になります。
しかし保存方法によっても変わり、
これらは結局目安ですので、
スコーンを食べても大丈夫かは
自分で確認をする必要があります。
スコーンを食べる際に、異臭がしたり、
食べた際に変な味がするようでしたら、
すぐに食べるのを
やめるようにしてください。
基本的には日持ちはしますが、
日が経つにつれて
スコーンの味や風味、
食感が落ちてきます。
ですので、賞味期限、日持ちに限らず
できるだけ早めにスコーンは
食べるようにしてくださいね。
「スコーンの賞味期限は何日くらい？保存方法は？日持ちは？」のまとめ
最近はコストコなどで、
大量にスコーンが、
売られていることもあり、
スコーンを大量に買う機会が、
増えましたよね。
スコーンを楽しめる機会が、
増えたのはいいですが、
その分、しっかりと賞味期限など
スコーンを管理する必要があります。
スコーンをうまく管理と保存をして、
最後まで美味しく
スコーンを食べるようにしてくださいね！
